(4–6 hengelle)

• 400 g kypsää kanaa (itsepaistettua tai esim. kaupan valmishyllystä tai grillistä)
• 2 pkt Herkkutilan Sinihomejuustoa tai Sinihomejuustomurua
• 1 tlk ananaspaloja
• 4 dl kermaa
• 200 g tuorejuustoa
• 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
• ½ ruukkua lehtipersiljaa hienonnettuna
• mustapippuria

• Tee kastike laittamalla kattilaan kerma, tuorejuusto ja valkosipulinkynsi. Kuumenna kiehuvaksi niin, että juusto sulaa ja mausta pippurilla ja persiljalla.
• Laita uuninkestäviin pieniin kulhoihin (voitele vuoat halutessasi) kanaa ja ananasta. Kaada päälle kastiketta ja viimeistele Herkkutilan sinihomejuustolla.
• Nosta vuoat uuniin keskitasoa hiukan ylemmälle tasolle 225 asteeseen ja paista 10–20 min. vuokien koon mukaan. Juusto saa sulaa ja pinta saa saada hiukan väriä.
• Tarjoa kuumana esimerkiksi riisin ja leivän kera (alkupalana pelkkä leipä riittää).

© 2026 Herkkutilan Oy | by developit // creative