Herkkutilan Port Salut on kypsynyt hieman pidempään kuin perinteiset kermajuustot, mikä tekee juustoviipaleiden mausta hivenen voimakkaamman ja hienostuneemman. Aromikas ja täyteläinen maku sopii erinomaisesti niin leivän päälle kuin juustotarjottimelle tai pilkottuna salaattiin. Viipaleet ovat taivaallisia myös sellaisenaan. Port salut on alkuperältään ranskalainen puolipehmeä lehmänmaidosta valmistettu juusto, jota valmistivat ensimmäisinä trappistimunkit 1800-luvun puolivälissä.
Herkkutilan Port Salut -juusto -viipaleet
